Безумовно, перш ніж замовити весільний торт, ви повинні чітко продумати, як він буде прикрашений. Більшість кондитерських не займається декоруванням весільних тортів специфічними прикрасами. Ви можете замовити у них тільки торт, прикрашений шишками, виконаними з їстівного матеріалу (наприклад, з шоколаду). Але якщо ви хочете, щоб шишки були справжні, то вам доведеться просити про допомогу кухарів в ресторані, щоб вони прикрасили ваш торт, або ж довірити цю відповідальну справу кому-небудь з родичів.
Для того, щоб прикрасити весільний торт шишками, вам потрібно буде зібрати шишки, промити їх і просушити. Ви можете також декорувати їх штучним снігом. Для цього намажте пензликом верхні краї шишки клеєм ПВА і занурте її в миску з манною крупою. Дістаньте шишку і зачекайте кілька хвилин. Після цього переверніть шишку і струсіть з неї зайву крупу. В результаті у вас вийде шишка, прикрашена застиглим "снігом".
При оздобленні торта шишками краще спочатку прикріпити їх на спеціальні пластикові підставки, а потім вже розкладати на поверхні торта. Так вони будуть краще триматися (вам не доведеться "вдавлювати" їх в крем) і, крім того, так деяким бридливим гостям буде спокійніше за те, що шишки не стикаються з тортом безпосередньо. Якщо ж шишки на вашому весільному торті будуть їстівними, то вашим завданням буде просто створення незвичайного дизайну. Було б непогано, якби він поєднувався із стилем вашого зимового весільного букета. Колір для такого торта краще вибрати світлої гами, щоб шишки виділялися на його фоні. Можна також замовити білий торт, прикрашений кольоровими "стрічками". Дуже красиво в оформленні зимового весільного торта виглядатимуть гілочки, виконані з шоколада.Еслі ж ваше весілля буде проходити в самому кінці зими, то рекомендуємо вам доповнити весільний торт з шишками прикрасою з живих або з їстівних квітів. Таким оформленням ви підкреслите очікування весни, а значить, і початок нового життя!
Комментариев нет:
Отправить комментарий